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Les mères de la restauration et de la gastronomie françaises


Bernard Boucheix
Editions Créer
Format : PDF
16,00



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RÉSUMÉ DU LIVRE - MOT DE L'AUTEUR - MOT DE L'ÉDITEUR
Nous avons retenu les trois premières « Mères » qui ont le plus marqué le monde de la restauration et de la culture française sous la troisième République.


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