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662 Livre(s)

Titre : Tous
- Auteur : Tous - Éditeur : "QUAE" - Référence : Toutes - Format : Tous

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Télécharger le livre :  Impacts et services issus des élevages européens

Impacts et services issus des élevages européens


Bertrand Dumont , Pierre Dupraz , Catherine Donnars
QUAE
Depuis le milieu des années 2000, l’élevage fait l’objet de vifs débats en raison de ses impacts sur le climat et l’environnement, accentués par la hausse de la consommation mondiale en viandes et produits laitiers. Les impacts et services issus des élevages sont ici...
Gratuit


Télécharger le livre :  Les mondes de l'agroécologie

Les mondes de l'agroécologie


Stéphane Bellon , Thierry Doré
QUAE
Depuis quelques années, l’agroécologie connaît un essor en phase avec des désirs de rupture par rapport aux formes conventionnelles d’agriculture. L’usage du terme a dépassé le cercle des spécialistes de l’agriculture. Mais qui sait vraiment ce qui se cache...
7,99


Télécharger le livre :  Connectivité et protection de la biodiversité marine

Connectivité et protection de la biodiversité marine


Barbara Porro , Neil Alloncle , Nicolas Bierne , Sophie Arnaud-Haond
QUAE
Les modes de déplacement des organismes et de connexion des populations sont déterminants dans la démographie et la survie des espèces. Cependant, chez les organismes marins, les événements de dispersion s’effectuent souvent lorsqu’ils sont dans une phase...
19,99


Télécharger le livre :  Consommation et digestion des végétaux

Consommation et digestion des végétaux


Gérard Fonty , Annick Bernalier-Donadille , Evelyne Forano , Pascale Mosoni
QUAE
Le fonctionnement de notre biosphère dépend largement des interactions herbivores-plantes. C’est cette relation essentielle qui est décrite ici. La diversité du monde végétal, celle des phytophages stricts et occasionnels, ainsi que le panel de nutriments fournis...
23,99


Télécharger le livre :  Peut-on se passer du cuivre en protection des cultures biologiques ?

Peut-on se passer du cuivre en protection des cultures biologiques ?


Didier Andrivon , Isabelle Savini
QUAE
Le cuivre est utilisé pour contrôler diverses maladies fongiques ou bactériennes, principalement sur vigne, en productions fruitières et en cultures légumières. Il constitue la seule substance active à effet fongicide fort et gamme d’action large homologuée en...
Gratuit


Télécharger le livre :  La question des échelles en sciences humaines et sociales

La question des échelles en sciences humaines et sociales


Sylvie Fanchette , Sébastien Boulay
QUAE
Le double mouvement de globalisation et de localisation des phénomènes sociodémographiques a donné une acuité inédite à la question des échelles en sciences humaines et sociales, renouvelant les questions d’articulation entre les niveaux micro et...
24,99


Télécharger le livre :  La permaculture ou l'art de réhabiter

La permaculture ou l'art de réhabiter


Laura Centemeri
QUAE
La permaculture est un mouvement écologiste qui a connu une remarquable croissance transnationale, à partir des années 1980. Il témoigne d’une forme d’activisme environnemental dont les sciences sociales ont du mal à saisir l’originalité. On en comprend d’autant...
10,99


Télécharger le livre :  Biofilms

Biofilms


Romain Briandet , Murielle Naïtali
QUAE
Les microbes, on connaît leur existence depuis Pasteur. Pourtant, c’est depuis quelques années seulement qu’on les étudie sous leur forme d’organisation la plus répandue, celle de communautés fixées sur une surface : des biofilms. Les biofilms sont partout : dans...
10,99


Télécharger le livre :  Aquaponie

Aquaponie


Aurélien Tocqueville , Pierre Foucard
QUAE
Depuis plusieurs années, l’agriculture évolue, s’enrichit, fait débat et s’ouvre à la société qui doit prendre sa part dans les réflexions relatives à l’alimentation et donc, aux modes de production de demain.L’aquaponie, fusion de systèmes de production...
23,99


Télécharger le livre :  Recherche agronomique et politique agricole

Recherche agronomique et politique agricole


Egizio Valceschini , Pierre Cornu , Odile Maeght-Bournay
QUAE
Évoquer aujourd’hui le nom de Jacques Poly, c’est immanquablement l’associer au rapport « Pour une agriculture plus économe et plus autonome ». Figure fondatrice de la génétique animale en France et père de la loi sur l’élevage de 1966, il signe ce texte en 1978...
Gratuit