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672 Livre(s)

Titre : Tous
- Auteur : Tous - Éditeur : "QUAE" - Référence : Toutes - Format : Tous

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Télécharger le livre :  Pratiques d'élevage et environnement

Pratiques d'élevage et environnement


Sandrine Espagnol , Coline Brame , Jean-Yves Dourmad
QUAE
Cet ouvrage traite des défis et solutions pour concilier l’élevage et la protection de l’environnement. Avec une approche multicritère, il apporte des bases scientifiques, techniques et méthodologiques pour appréhender les systèmes d’élevage et leurs...
26,99


Télécharger le livre :  Savoirs locaux en situation

Savoirs locaux en situation


François Verdeaux , Ingrid Hall , Bernard Moizo
QUAE
À la lumière des études menées dans huit pays distincts, les auteurs de cet ouvrage observent que ce qui est qualifié de « savoirs locaux » sur les ressources et les environnements naturels est indissociable des contextes, des pratiques ou plus généralement des...
30,99


Télécharger le livre :  Toutes les bières moussent-elles ?

Toutes les bières moussent-elles ?


Dany Griffon , Jean-Paul Hébert
QUAE
Toutes les bières moussent-elles ? D’où provient la couleur d’une bière ? Comment la fabriquer ? Qui l’a inventée ? Y a-t-il des bières dans tous les pays du monde ? Quelles sont leurs différences ? Fabriquées à partir de végétaux contenant de l’amidon,...
15,99


Télécharger le livre :  Sols artificialisés

Sols artificialisés


Collectif
QUAE
L’artificialisation des sols est une notion récente, répondant initialement à la préoccupation de quantifier les pertes de surfaces disponibles pour l’usage agricole par changements d’occupation des sols. Elle désigne aujourd’hui la diminution globale de la part des...
Gratuit


Télécharger le livre :  Salamandres, tritons & Cie

Salamandres, tritons & Cie


Françoise Serre Collet
QUAE
Outre le fantasmagorique emblème de François Ier, la salamandre est le plus souvent associée à un animal que l’on surprenait autrefois, cherchant refuge au sous-sol de nos maisons. Cette observation familière est devenue rare aujourd’hui.Cependant,...
17,99


Télécharger le livre :  Pour un savoir soutenable

Pour un savoir soutenable


Robert Frodeman
QUAE
Dans une écriture simple et pédagogique Robert Frodeman présente ici une analyse méthodique des fondements théoriques et pratiques de la « disciplinarité  », de « l’interdisciplinarité » et de ce qu’il nomme la « dédisciplinarité ». Fondée sur la recherche d’une...
16,99


Télécharger le livre :  Oiseaux, sentinelles de la nature

Oiseaux, sentinelles de la nature


Frédéric Archaux
QUAE
Y a-t-il plus bel emblème de la nature que les oiseaux ? Non seulement ils peuplent notre imaginaire mais ils sont absolument partout à la surface du globe.Pourquoi ce succès ? Les oiseaux bénéficient d’un de ces coups de génie de l’évolution, la plume. Elle...
16,99


Télécharger le livre :  L'art d'être parent chez les animaux

L'art d'être parent chez les animaux


Vincent Albouy
QUAE
La « loi de la jungle », la lutte de tous contre tous dans la nature, est une vue de l’esprit. L’entraide, très largement répandue dans le monde vivant, trouve certaines de ses plus belles illustrations parmi les animaux parents.Si la majorité des espèces...
17,99


Télécharger le livre :  Dynamique des élevages pastoraux et agropastoraux en Afrique intertropicale

Dynamique des élevages pastoraux et agropastoraux en Afrique intertropicale


Collectif
QUAE
De 1974 à 2014, l’Afrique intertropicale a connu une croissance inédite des effectifs des herbivores domestiques. Les effectifs bovins ont été multipliés par plus de 2, ceux des petits ruminants par plus de 3. Aujourd’hui, la région regroupe environ 20 % des bovins...
Gratuit


Télécharger le livre :  Petit guide de l'observation du paysage

Petit guide de l'observation du paysage


Jean-Pierre Deffontaines , Jean Ritter , Benoit Deffontaines , Denis Michaud
QUAE
On est souvent seul devant un paysage mais on peut tenter soi-même de mobiliser les connaissances dont on dispose dans différents domaines et chercher à les croiser. Lorsque l’on observe à plusieurs, chacun a sa lecture et on est surpris par la vision de l’autre. On...
11,99