Description du livre
Connaissez-vous le nouvel aliment magique pour maigrir ?
Originaire du Japon, le konjac est une plante connue pour ses vertus détox
et ses bienfaits pour la santé. Peu calorique, il permet de réaliser des petits plats
gourmands et réconfortants sans culpabiliser. Nouilles, risottos, gratins, riz au lait, crêpes, vous pouvez désormais succomber à toutes vos envies en ayant la conscience tranquille. Découvrez plus de 30 recettes végétariennes à base de konjac. Spaghetti pesto-stracciatella, tajine de légumes, bowl thaï, lasagnes parmigiana, pancakes aux fruits, promis il y en a pour tous les goûts !